Bun, menchi-katsu, pecorino, cipolla di tropea caramellata, cavolo marinato, salsa tonkatsu.
Il menchi-katsu è un hamburger giapponese di carne di manzo mista a maiale impanato nel panko, un particolare tipo di pangrattato, tipico della cucina nipponica.
Disponibile dal 21 al 27 giugno 2021.